Découvrez des artisans ellezellois lors de la journée de l'artisan !
Dimanche 22 octobre 2006

 

La brasserie Ellezelloise

Fabrication de bières
Heures d'accessibilité : de 9h à 18h

Adresse : Rue Guinaumont 75
7890 Ellezelles (Hainaut)
Téléphone : 068/54.31.60

Site web : www.brasserie-ellezelloise.be

Implantée au cœur du parc naturel du Pays des Collines, la brasserie a pour objectif de maitriser son expansion en respectant son environnement. Elle privilégie son ancrage local.

Durant cette journée, vous pourrez assister aux opérations de brassage réalisées dans des cuves en cuivre rouge selon l'ancienne méthode. La salle de dégstation se trouve dans le même batiment et vous permet donc de découvrir nos bières en observant le travail du métier de brasseur.

 

 

Confiturerie-Liquoristerie des collines

Fabrication de confitures-apéritifs-digestifs
Heures d'accessibilité : de 10h à 18h


Adresse : Chaussée de Lessines 63
7890 Ellezelles (Hainaut)
Téléphone : 068/65.97.04
Site web : www.dezeutter.be


La confiturerie est une SPRL qui trace depuis plus de 10ans sa trajectoire dans le domaine très typé des confitures et des apéritifs commercialisés sous le nom des "Artisanaux à l'ancienne". Cest ua départ d'Ellezelles que se préparent les boissons à l'ancienne et les seles confitures produites au Pays des Collines qui font le bonheur des épiceries fines, pâtisseries, chocolaterie et autre boutiques de produits alimentaires.


Au cœur de notre beau pays de Collines et des Sorcières, nous vous convions à vous replonger dans les saveurs et senteurs d'autrefois en découvrant nos installations. Nous vous livrerons tous nos secrets de fabrication tant pour nos confitures que pour nos boissons à l'ancienne et nos liqueurs. Dégustation permanente de nos produits et de ceux de la boutique. Nous vous attendons nombreux.

 

Pour connaitre toutes les activités dans la région visitez:
www.journeedelartisan.be